Tradizione e innovazione

foto_tradizioneConiugando tradizione e innovazione abbiamo vinto la sfida più grande e continuiamo a vincerla. Dopo 100 anni di storia e 55 di nostra produzione la ricetta dei grissini della Forneria Pan dei Massi resta sempre la stessa, segreta, e legata a una lavorazione tradizionale, con tempi e temperature di esecuzione controllati con la massima attenzione.

Questa cura per i valori di una volta si sposa con materie prime ritrovate come segale, avena, farro e grano Cappelli, capaci di dare un gusto moderno e di rinnovare un prodotto senza tempo come il grissino.